Разгрузочный день на кефире: правила проведения, варианты, противопоказания
Разгрузочные дни – популярный способ очищения. Самостоятельно или в комплексе с разнообразными диетами они помогают избавиться от лишних килограммов. При этом можно самому выбрать основной продукт суточного рациона. Отлично себя зарекомендовал и имеет массу достоинств разгрузочный день на кефире. Кисломолочный продукт полезен для здоровья, имеет небольшую калорийность, он доступный и недорогой. При правильном подходе диета на кефире принесет только пользу.
Содержание:
- Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению
- Основные правила разгрузочных дней
- Варианты кефирных дней
- Кефирный монодень
- Разгрузка на яблоках с кефиром
- Кефирно-гречневый день
- Разгрузка на огурцах и кефире
- Очищение и разгрузка на кефире с отрубями
- Противопоказания к проведению разгрузочных дней
Польза разгрузочного дня на кефире. Показания к проведению
Разгрузочный день и голодание – это разные вещи. При полном отказе от пищи замедляется обмен веществ, организм начинает экономно расходовать энергию, всеми силами удерживает вес. Похудеть при отказе от еды невозможно. При разгрузочном дне пища поступает регулярно, обмен веществ разгоняется, вес стремительно снижается.
Основные полезные свойства разгрузочных дней:
- Выходит лишняя жидкость, проходит отечность, за сутки можно избавиться от 1-2 кг веса. Конечно, большую часть потери составляет вода.
- Организм очищается от токсичных соединений, шлаков, кишечник освобождается от застоявшихся масс.
- Пищеварительная система получает отдых, очищается, начинает работать лучше.
- Желудок уменьшается в размерах. После однодневной диеты легче переходить на дробное питание.
Разгрузочные дни показаны при ожирении, замедленном обмене веществ, засоренном кишечнике. Часто их используют при проведении диеты, чтобы «толкнуть» вес, который встал на одной отметке и не снижается в течение длительного времени.
Основные правила разгрузочных дней
Любая диета требует правильной и своевременной организации. В противном случае будет сложно ей следовать, результат может быть совершенно не таким, какой ожидается. Основные правила разгрузки на кефире:
- Устраивать однодневную диету на кефире можно не чаще одного раза в неделю. В месяц не более 4 раз.
- Обязательно разделение суточной нормы кисломолочного продукта на 5-7 равных частей, употребление через одинаковые промежутки времени.
- Достаточное количество питья. Без учета кефира должно употребляться не менее 2 литров жидкости. Утро начинается со стакана чистой воды.
- Организм готовят заранее. Ужин накануне должен быть легким, перед сном можно употребить стакан кефира или натуральный йогурт.
- После того, как проведен разгрузочный день на кефире, не стоит набрасываться на еду. Желательно в течение следующего дня выпить 2 стакана кефира, употреблять овощи, каши, отварное нежирное мясо или птицу. Если не следовать этому правилу, килограммы, от которых удалось избавиться, быстро вернутся снова.
Не рекомендуется во время разгрузки заниматься спортом или другой физической активностью. Если предстоит тяжелая умственная работа (например, экзамены), то кефирные дни лучше перенести. Однообразная пища, чувство голода значительно снижают концентрацию внимания, тормозят мышление.
Варианты кефирных дней
Основным продуктом является кефир. Рацион может состоять только из кисломолочного напитка, но иногда он дополняется кашами, овощами, фруктами. Для сытости вводят куриное мясо, рыбу. Но не все и не сразу. Чем однообразнее и проще пища, тем лучше. Обычно к кефиру добавляют один дополнительный продукт. Желательно, чтобы он имел клетчатку либо низкую калорийность.
Кефир выбирают жирностью до 1%, срок годности не должен превышать 3 дней. Напиток или его часть можно заменить йогуртом, ряженкой. Но эти продукты также должны иметь низкую жирность. Если целью разгрузочного дня является очищение, а не похудение, то используют кефир до 2% жирности.
Кефирный монодень
Отличается своей простотой и доступностью. В течение суток употребляется только кефир низкой жирности и очищенная вода. Необходимо выпить 1,5 литра кисломолочного напитка. Рацион скучный и однообразный, но такой день считается самым эффективным. За сутки можно потерять до 2 кг веса. Кефир при таком дне позволяется разнообразить зеленью (укропом, петрушкой, кинзой), пряностями (имбирем, корицей, перцем), использовать заменители сахара.
Нельзя добавлять в напиток соль. Она будет задерживать жидкость в организме, препятствовать похудению. Зелень добавляется в небольшом количестве только для разнообразия вкуса. Из пряностей стоит отдавать предпочтение жгучим специям, которые ускоряют метаболизм и также способствуют похудению.
Видео: Монодень на кефире. Как его правильно проводить
Разгрузка на яблоках с кефиром
Один из самых вкусных, полезных и эффективных – разгрузочный день на яблоках и кефире. При небольшой калорийности яблоки богаты витаминами, микро- и макроэлементами. Чтобы диета действительно способствовала похудению, используются яблоки зеленых сортов. Они не должны быть слишком сладкие.
Дневной рацион состоит из 1 кг яблок и 1 л кефира. Выпить нужно не менее 2 л очищенной воды. Продукты разделить на 5 порций. В перерывах между приемами пищи выпивается суточная норма воды. Активное выделение жидкости начнется во второй половине дня.
Внимание! Если сложно употреблять сырые яблоки или они вызывают брожение, можно фрукты запечь в духовке, в микроволновой печи. Чтобы они не были слишком кислые, к яблокам добавляют половину чайной ложки меда.
Кефирно-гречневый день
Этот вариант однодневной диеты не только помогает сбросить вес, но и замечательно очищает кишечник. Для проведения такой разгрузочной диеты гречневую кашу лучше не варить, а запаривать накануне в термосе, залив 1 стакан крупы 400 мл воды. Этот способ позволяет сохранить все витамины и минералы. В течение дня употреблять приготовленную кашу, запивая стаканом кефира. Можно чередовать употребление основных продуктов. Допускается добавление всех специй, кроме соли.
Разгрузка на огурцах и кефире
Огурец на 97% состоит из воды. При этом он имеет приятный вкус, аромат и замечательно сочетается с кефиром. Разгрузочный день на кефире и огурцах проходит легко, неголодно, полезно и помогает решить облегчить состояние при ревматизме, артрозе, повышенном артериальном давлении, атеросклерозе.
Дневной рацион состоит из 1 л кефира и 1 кг огурцов. Желательно использовать летние огурцы, выращенные в своей местности. Допускается употребление небольшого количества зелени. Кефир и огурцы можно есть вместе или чередовать.
На заметку: Из кефира и огурцов готовят замечательный летний суп. Овощи нарезают, заливают смесью из кефира и минеральной воды. Заправляют блюдо перцем, зеленью, для пикантности можно добавить немного лимонного сока.
Очищение и разгрузка на кефире с отрубями
Отруби – богатый источник растительной клетчатки. В сочетании с кефиром продукт обладает выраженным очистительным действием. Разгрузочный день с использованием этих двух ингредиентов считается одним из самых эффективных. Для очищения используются чистые ржаные, овсяные или пшеничные отруби без добавок. Отруби улучшают моторику кишечника, выводят аллергены, продукты распада, отравляющие вещества, понижают холестерин, снижают аппетит. Зерновые оболочки активно впитывают воду. Во время употребления нужно увеличить поступление жидкости до 2,5-3 л в сутки.
Дневной рацион состоит из 30 г отрубей и 1,5 л кефира. Отруби заранее заливают горячей водой, настаивают. Затем продукт делят на 6 порций, добавляют в кефир, употребляют в течение дня. Можно разделить запаренные отруби на 2 или 3 порции, чередовать чистый кисломолочный продукт и коктейли с клетчаткой. Вместе с кефиром отруби могут вызвать повышенное газообразование, дискомфорт в животе. При склонности к метеоризму от такой диеты стоит отказаться.
Видео: Лучшие разгрузочные дни в программе Е. Малышевой «Жить здорово»
Противопоказания к проведению разгрузочных дней
Кефирные дни подходят не всем. Чтобы не нанести вред организму, разгрузочные дни на кефире не стоит проводить:
- при заболеваниях желудка;
- если имеется дефицит массы тела, анорексия;
- в период острых респираторных и инфекционных заболеваний;
- при заболеваниях выделительной системы;
- детям до 16 лет.
Нельзя менять рацион и подвергать организм стрессу в период менструации, при смене места жительства или работы. Во время беременности и лактации любые диеты и изменения в питании должны согласовываться с врачом.
Разгрузочный день на кефире для похудения
Разгрузочный день на кефире для похудения — популярная методика экспресс-очищения. Пить кефир в качестве разгрузки в течение дня можно не чаще 2–3 раз за месяц. Рацион можно слегка разнообразить легкими фруктовыми салатами или свежими овощами.
Кефир — незаменимый помощник при похудении
Кефирный разгрузочный день дает возможность вывести из организма токсины, шлаки и лишнюю жидкость.
Польза кефира обусловлена его составом и содержит:
- витамины — A, B, C, D, E, холин, бета-каротин;
- минералы — калий, фосфор, кальций, медь, магний, кобальт, селен;
- аминокислоты;
- белки — 2,8%;
- жиры — 2,4%;
- углеводы — 4,1%;
- вода — 80,7%.
Калорийность молочного продукта не превышает 55 ккал на 100 г.
Разгрузочный день на кефире для похудения способствует:
- восстановлению кишечной микрофлоры;
- ускорению выработки желудочного секрета;
- укреплению иммунитета;
- избавлению от усталости.
По крепости кефир различают:
- однодневный (слабый);
- двухдневный (средний);
- трехдневный (крепкий).
От крепости кисломолочного напитка напрямую зависит скорость очищения кишечника.
Правила проведения кефирного разгрузочного дня
Длительность разгрузочного дня на кефире составляет 8 часов. Разгрузки позволяют сбросить до 1 кг за сутки. Наиболее популярными считают несколько вариантов длительностью в 1, 3, 5 и 7 дней.
Выделяют ряд основных правил, которых необходимо придерживаться:
- за 1 день можно пить не более 2 л кефира;
- важно соблюдать питьевой режим — днем дополнительно пьют до 1,5 л чистой воды;
- предпочтительнее употреблять напиток жирностью в 1%;
- в период разгрузки из рациона должны быть полностью исключены специи, соль и сахар;
- одновременно с кефиром можно употреблять натуральные фрукты — яблоко, груша, персик, а также сухофрукты, орехи и злаки.
После разгрузочного дня можно подобрать систему похудения по типу зигзага. Дни на кефире чередуются с диетическим питанием.
Важно правильно выходить из кефирных диет длительностью более 3 суток — в рацион постепенно вводят привычные продукты, по 1 наименованию в день.
Разгрузочный кефирный день для похудения
Разгрузочный день на кефире для похудения имеет несколько вариантов применения.
Базовый вариант предполагает употребление только кефира. Этот тип похудения считается самым эффективным.
При желании в напиток добавляют мелко нарезанную зелень, ускоряющую процесс сжигания жиров, например:
Жиросжигающими свойствами обладают пряности:
Соль и сахар категорически запрещено добавлять в кефир. Специи препятствуют выведению жидкости, что может спровоцировать отечность.
- кефирно-творожной разгрузки;
- овсяно-кефирной разгрузки.
Процесс жиросжигания более длительный и не укладывается в рамки одних суток, поэтому нужно придерживаться кефирной диеты от 3 до 7 дней.
Кефирно-творожный день
- Суточную порцию творога — 500–600 г и кефира необходимо разделить на 6 — 8 приемов. Интервал между ними не должен превышать 2,5 часа. Между основными трапезами нужно выпивать стакан воды. В течение дня продукты нужно чередовать.
Примерный план питания:
- 07.00 — кефир;
- 09.00 — творог;
- 11.00 — кефир;
- 12.30 — творог;
- 14.00 — кефир;
- 16.00 — творог;
- 17.00 — кефир;
- 18.30 — творог;
- 20.00 — кефир.
- К кефиру и творогу в диетическое меню можно добавлять ржаные, овсяные или пшеничные отруби. Их добавляют к порции творога в количестве 1 ст. л. Блюдо восполняет дефицит медленных углеводов и ускоряет процесс очищения.
- Вкус кисломолочного напитка можно улучшить при помощи свежего меда — ½ ч.л. продукта добавляют в стакан кефира, тщательно перемешивают до полного растворения и выпивают.
Кефир с фруктами и или овощами
- Яблоки имеют низкую калорийность. Их можно употреблять в неограниченном количестве. Избавиться от нескольких килограмм помогут зеленые несладкие сорта фрукта. В дневной рацион должны быть включены свежие 1 кг яблок и 1 л кефира.
- Питьевой режим — не менее 2 л чистой кипяченой воды. Альтернативой воды считают свежевыжатый яблочный сок. Его пьют 1–2 раза в день.
- Можно запекать яблоки в духовке. Заранее вырезают сердцевину и вливают в углубление немного меда. Лишняя жидкость во время кефирно-яблочной диеты начинают покидать организм в первой половине дня.
- С кефиром хорошо сочетается огурец — спелый овощ содержит 95 — 96% воды и оптимальное количество минералов и витаминов. Дневное меню рассчитывают из 1 кг огурцов и 1 л кефира. С овощей предварительно снимают кожицу; их можно употреблять вместе с кефиром или чередовать.
Овсяно-кефирный день
- Разгрузку можно проводить накануне перед важными мероприятиями. С вечера замачивают 3–4 ст. л. овсяных хлопьев в 150 мл холодной воды и оставляют их на ночь. Утром полученную кашу заправляют 1 ч.л. меда и съедают. Кашу можно запить кефиром.
- Через 3 часа рекомендуется приготовить кефирно-овсяный коктейль. 2 ст. л. ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления заливают 200 мл кефира и оставляют на 25–30 минут до полного набухания.
- На ужин выпивают стакан кефира с медом или свежими ягодами.
Плюсы и минусы
Разгрузочные дни на кефире, как и другие диеты имеют ряд плюсов и минусов.
- высокая эффективность при низких затратах
- хорошая переносимость диеты
- оптимальное начало любого диетического питания;
- очищение кишечника, крови, почек и печени.
Недостатки кефирной диеты
Кефирная диета имеет некоторые недостатки.
К основным недостаткам относят:
- однообразный рацион питания;
- плохое настроение или недомогания, возникающие на фоне чувства голода;
- боль в области эпигастрия, изжога;
- приступы тошноты либо периодическая рвота;
- нарушения стула — продолжительная диарея;
- нервозность, раздражительность;
- повышенная потливость;
- головная боль, легкие головокружения;
- частые позывы к мочеиспусканию и дефекации;
- аллергические реакции — мелкая сыпь на коже, отечность, слезотечение.
Сочетание продуктов
Людям, не желающим придерживаться кефирной моно-экспресс диеты, можно сочетать кефир с разрешенными продуктами:
| Тип продукта | Наименование | Калораж | Углеводы | Жиры | Белки |
| Зелень и овощи | Помидоры | 21 | 4,1 | 0,1 | 0,5 |
| Листья салата | 11 | 1,2 | 0,2 | 1,1 | |
| Руккола | 24 | 2,0 | 0,6 | 2,5 | |
| Редис | 18 | 3,3 | 0,09 | 1,1 | |
| Петрушка | 46 | 7,5 | 0,3 | 3,6 | |
| Зеленый болгарский перец | 25 | 7,1 | 0 | 1,1 | |
| Огурцы | 14 | 2,7 | 0,09 | 0,7 | |
| Морковь | 31 | 6,8 | 0,09 | 1,2 | |
| Кинза | 22 | 1,8 | 0,4 | 2,0 | |
| Капуста | 26 | 4,6 | 0,09 | 1,6 | |
| Дайкон | 20 | 4,0 | 0 | 1,1 | |
| Ягоды и фрукты | Облепиха | 80 | 5,6 | 5,2 | 1,1 |
| Малина | 45 | 8,2 | 0,4 | 0,7 | |
| Клубника | 40 | 7,4 | 0,3 | 0,7 | |
| Голубика | 34 | 8,1 | 0 | 0,9 | |
| Яблоки | 46 | 9,7 | 0,3 | 0,3 | |
| Нектарины | 47 | 11,7 | 0,1 | 0,9 | |
| Манго | 66 | 11,4 | 0,2 | 0,4 | |
| Лимоны | 15 | 2,9 | 0,09 | 0,8 | |
| Киви | 47 | 10,2 | 0,5 | 0,9 | |
| Груши | 41 | 10,8 | 0,2 | 0,3 | |
| Грейпфрут | 28 | 5,7 | 0,1 | 0,6 | |
| Арбуз | 24 | 8,0 | 0,09 | 0,5 | |
| Апельсины | 35 | 7,9 | 0,1 | 0,8 | |
| Сухофрукты | Чернослив | 230 | 56 | 0,6 | 2,2 |
| Курага | 214 | 50 | 0,2 | 5,1 | |
| Крупы | Отруби (ржаные, пшеничные, овсяные) | 80-110 | 6,4-8,2 | 2,6-3,9 | 5,9-7,8 |
| Овсяная крупа | 340 | 58 | 6 | 12 | |
| Молочные продукты | Творог (0% жирности) | 70 | 1,2 | 0 | 15 |
| Кисломолочные продукты | 39-55 | 3,9 | 0,9 | 2,7 |
Запрещенные продукты:
- бекон;
- мясо;
- сладости и кондитерские изделия;
- макаронные и мучные изделия;
- овощи — картофель, белокочанная капуста, тыква;
- крупы — гречневая, рисовая, ячневая, пшенная;
- алкоголь и табачные изделия;
- напитки — компоты, морсы, чай, кофе, цикорий.
Неделя на кефире
При отсутствии противопоказаний можно придерживаться диетического питания в течение 7 дней. В сравнении с днями разгрузки, рацион не скудный. В организм поступает необходимое количество витаминов и минералов. За неделю можно сбросить до 6 кг.
Примерное меню на 7 дней:
| Дни недели | Завтрак (08.00) | Обед (13-00) | Ужин (18.00) |
| Понедельник | салат из свежих овощей, приправленный соком лимона;
стакан кисломолочного напитка |
овсяная каша;
стакан простокваши |
Легкие первые или вторые блюда из диетических сортов мяса, рыбы и овощей |
| Вторник | 2 отварных яйца;
кефир |
салат из свежих помидоров и огурцов | |
| Среда | кисломолочный фабрикат с ржаными отрубями | творожная запеканка с яблоками | |
| Четверг | фруктовый салат | овсяные хлопья с медом | |
| Пятница | кефир с овсяным печеньем | салат с морковью и тертой брынзой | |
| Суббота | 2 вареных яйца | овощной суп из брокколи | |
| Воскресенье | творог и кефирный напиток | сырники |
В первые и вторые блюда нельзя добавлять специи. Допускается небольшое количество соли. Блюдо должно быть недосоленным.
Во время вторых завтраков в 11-00 и полдников в 16.00 пьют только кефирный напиток.
Противопоказания похудения на кефире
Кефирная диета, несмотря на свою простоту, имеет противопоказания для ее применения.
- непереносимость молочного белка;
- сахарный диабет;
- анорексия;
- ожирение;
- болезни кишечника и желудка (гастрит, язва, повышенное газообразование);
- почечная или печеночная недостаточность;
- беременность и период и лактации.
Диета подходит только здоровым людям, поэтому предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Разгрузочный день на кефире для похудения
Разгрузочный день на нежирном кефире – отличный способ очистить организм от ненужных веществ и скопившейся в тканях жидкости. Кроме того, кефир поможет «толкнуть» потерю веса с мертвой точки.
Полезный эффект
Не стоит путать разгрузку и голод. Когда мы полностью отказывается от еды, метаболические процессы тормозятся, тело начинает экономить калории и задерживает жировые клетки в себе. Поэтому голод очень осторожно используется людьми, желающими сбросить массу. Польза разгрузочного дня на кефире, напротив, не заставит себя ждать – метаболизм ускоряется, и мы избавляемся от ненавистных жировых клеток. Положительные эффекты разгрузочного дня трудно переоценить:
- Уходит ненужная жидкость из клеток и тканей. Визуальный отек кожи исчезает. Сколько можно сбросить таким образом? Легко уходят 2 кг массы. Но необходимо помнить, что такое резкое понижение происходит из-за вывода жидкости;
- Тело сбрасывает все ненужные, вредные вещества: шлаки и токсины, а скопившиеся в кишках остатки кала разжижаются и выходят;
- Желудочно-кишечный тракт отдыхает, становится чище, и впоследствии метаболизм лучше действует. Что не позволяет нам быстро вернуть массу;
- Желудок становиться меньше, и после разгрузочного дня гораздо проще начать есть понемногу, но часто. А ведь именно это требование – одно из ключевых в огромном количестве диет;
Принципы разгрузки
Чтобы похудеть, в первую очередь необходима самодисциплина, нужно соблюдать правила разгрузочного дня на кефире. Иначе о впечатляющих итогах можно забыть. Кроме того, есть множество случаев, когда люди вредят себе всевозможными диетами и разгрузочными днями. Чтобы не повредить себе кефирными разгрузками, не забываем о следующих общих правилах:
- Кефирный день допустим только 1 раз в неделю, 2 – уже слишком большой стресс для организма. Таким образом, в месяц у нас получается не более 4-х разгрузочных дней;
- Необходимо поделить нормальную для вас дозу кефира на шесть частей. Пьем эти дозы через равное количество часов;
- Пьем чистую воду в больших количествах, чтобы очистить организм. Кроме самого кефира нужно выпить как минимум два литра, можно пить и больше. После пробуждения, перед первым приемом «пищи», также необходимо попить воды;
- Готовим свою пищеварительную систему к разгрузке еще накануне. Ужинаем легко, а перед отходом ко сну выпиваем все тот же стакан кефира;
- На следующий день после разгрузки не накидываемся на тяжелую пищу. Желудочно-кишечный тракт должен плавно отвыкнуть от облегченного варианта работы. На протяжении следующих суток выпиваем пол литра кефира. Питаемся легко – овощи—фрукты, постное мясо (лучше куриное), злаки. В обратном случае мы нанесем вред организму, да и эффект похудения окажется минимальным;
- В разгрузочный день воздержитесь от любых нагрузок, как физических, так и психических. У организма будет попросту недостаточно калорий, чтобы справиться с напряжением, скажем, во время спортивных упражнений. Да и если предстоит психологическая нагрузка, к примеру, экзаменационное тестирование, мозгу тоже не хватит питания.
Варианты кефирной разгрузки
Во всех рецептах подобных разгрузочных дней главный ингредиент – это кефир. Авторские методики предлагают разнообразить диету в этот день злаками, овощами-фруктами. Иногда возможны даже постные мясные и морепродукты. Почти всегда разрешаются те или иные специи, перец. Чем проще усваивается дополняющий продукт, тем сильнее будет эффект от разгрузки. Обычно дополняющий продукт представлен лишь в единичном количестве. И чем большее содержание клетчатки при наименьших калориях он будет иметь, тем предпочтительней.
Стоит проследить, чтобы кефир, который покупается для разгрузочных дней, содержал меньше одного процента жиров.
Также он обязан быть свежим. Отчасти допустимо сменять кефир ряженкой либо йогуртами, но нужно проследить, чтобы они также имели минимум жиров. Когда задача разгрузочного дня – очистить организм, а не похудеть, выбираем продукты с 2 % жира.
Только кефир самый простой и правильный вариант. Из недостатков – иногда на нем трудно высидеть людям, не привыкшим к диетам. Да и в некоторых случаях при болезнях ЖКТ такой разгрузочный день будет вредным – проконсультируйтесь с лечащим врачом либо диетологом.
В эти 24 часа вы должны ничего не есть, только пить кефир с маленьким содержанием жиров и чистую воду. Употребить следует полтора литра кефира. Не всем такая разгрузка дастся легко, но с ее помощью люди легко сбрасывают даже 2 кг массы тела. Кроме кефира можно немного побаловать себя зеленью, специями (корица, острый перец), если совсем невмоготу – смешать кефир с сахарозаменителями.
Чего нельзя есть для похудения – так это соль. Натрий удерживает воду в клетках и тканях, и таким образом весь смысл разгрузочного дня пропадает. С зеленью ни в коем случае нельзя перебарщивать. Специи – желательно острые, они активизируют обмен веществ.
С Яблоками
Яблочно-кефирный день это щадящий, удобный и очень действенный вариант того, как провести разгрузочный день. Ведь яблочные плоды – это настоящий витаминный кладезь. Чтобы при этом наблюдался сильный диетический эффект, нужно есть только зеленые плоды. Лучше сделать усилие над собой и выбрать самый безвкусный сорт. Съедаем за день кило яблок и литр кисломолочного напитка. Все также дополняем эту картину 2 литрами чистой воды. Делим общую массу еды на пять приемов. Пьем воду отдельно от приемов пищи. Через несколько часов будет заметен сильный мочегонный эффект.
С гречкой
Метод разгрузочного дня на гречке и кефире помогает не только избавиться от надоевших килограммов, но и провести чистку желудочно-кишечного тракта. Гречу при этом не варим, а «настаиваем» с вечера в полном термосе кипятка. На 300 г гречи – 500 мл кипятка. Таким образом мы убережем для себя весь витаминно-минеральный потенциал крупы. Принимаем пищу также в пядь заходов, каждый раз запивая ложку каши глотком кисломолочного продукта. Либо наоборот, полностью разделяем употребление в пищу гречи и кефира. Можно использовать любые пряности, но соль по-прежнему полностью исключена.
С творогом
Разгрузочный день на кефире и твороге не заставит голодать никого. На завтрак съедаем 250 мл кисломолочного напитка и 3 ст.л. творога. Обедаем творожной смесью с фруктами домашнего приготовления и запиваем кефиром. Через пару часов выпиваем еще 250 мл кефира. Вечерний прием пищи – 3 ст.л. творога, 1 ч.л. меда, 250 мл кефира.
С огурцами
Кефирно-огуречная разгрузка проходить гораздо проще для того, кто хочет похудеть.
- Советуем почитать: разгрузочный день на огурцах
Огурцы – это в первую очередь жидкость, а их запах дает хорошее сочетание с кисломолочными продуктами. Чувство голода дает о себе знать минимально, а кроме того, сочетание овоща с кисломолочными продуктами помогает купировать симптомы боли в спине, больных суставов и гипертонии.
Покупаем на день литр кефира и кило огурцов. Лучше всего подойдут те огурцы, что выросли недалеко от вашего места жительства. Как всегда, можно немного приправить стол укропом или петрушкой. Можно запивать овощ кефиром, а можно сначала есть одно, а потом пить другое. Кроме того, можно попробовать и диетические изыски кулинарии – сделать кефирную окрошку, единственным наполнителем которой станут огурцы. Добавляем по вкусу жгучие пряности, кинзу. Если не хватает вкуса, можно капнуть в нашу окрошку сок лимона.
Отруби с кефиром очистят ваш организм. Отруби наполнены клетчаткой, и вместе с кисломолочными напитками они помогут кишечнику очиститься. Разгрузка на отрубях с кефиром – одна из самых мощных. Только помните, что этот рецепт обладает сильным слабительным воздействием.
Чтобы очистить организм, применяются натуральные злаковые отруби без всяких лишних ингредиентов. Зачем они нужны? Их клетчатка ускорит перельстатику кишечных стенок, позволит организму скинуть лишние шлаки и токсины. Уменьшиться холестериновый уровень, а благодаря углеводам о чувстве голода в разгрузочный день можно будет забыть. Перед тем как выйти из организма, отруби будут вбирать в себя лишнюю жидкость, и мы максимально избавимся от отечностей. Почему и рекомендуют усилить питьевой режим, употреблять не 2, а 3 литра воды.
За сутки для похудения нужно есть в количестве 30 грамм отрубей и полтора литра кисломолочного напитка. Накануне заливаем отруби в горячей воде. С утра добавляем настоявшиеся отруби в кефир, хорошенько перемешиваем и пьем до вечера в шесть заходов. Перед тем, как есть, нужно каждый раз энергично взбалтывать бутылку со смесью из отрубей и кефира. Другой вариант – поделить настоявшиеся отруби на 2 ложки, и съедать их между тем, как пьем кефир в равных временных промежутках. Правда, у такой разгрузки есть и побочные эффекты, связанные с воздействием на кишечник. Может повыситься образование газов, начнет «крутить кишки». Если отмечены проблемы с желудочно-кишечным трактом, не следует выбирать именно этот вариант дня для похудения.
Используя фруктовый день на кефире можно дать волю фантазии и порадовать себя фруктово-ягодными удовольствиями.
Не всегда есть возможность проводить жесткие разгрузочные дни. А лишние килограммы – это всегда беда для организма и психического состояния человека. Для проведения такого дня можно закупить клубнику, смородину, арбузы, персиками. Желательно, чтобы все было свежее. С утра выпиваем сначала стакан воды, затем, через некоторое время – положенную долю кисломолочного напитка. Второй прием пищи – столько фруктов, сколько захотим, но все же не переедаем.
Через два часа съедим пару яблок. Еще через два часа приготовим салат из ягод и фруктов, отличной заправкой для которого станет кефир. Незадолго до ужина можно есть фрукты, запивая кисломолочным напитком. Ужинаем плодами яблони.
Противопоказания
Кефир – не всегда идеальный вариант для разгрузочного дня. Если вы не хотите, чтобы похудение стало причиной негативных эффектов, учтите, что подобные очищающие дни недопустимы, если:
- Наблюдаются болезни желудочно-кишечного тракта;
- Присутствует недобор подкожного жира или пациент страдает анорексией;
- Организм человека страдает от простуды, гриппа, воспалительных заболеваний. В это время организму нужно достаточное количество калорий, чтобы победить инфекцию и слабость;
- Человек страдает от кишечных и мочеполовых патологий.
Следует также помнить, что до совершеннолетия разгружаться для похудения недопустимо. Растущему организму требуется достаточно много энергии, нельзя отказывать ему в ней. Если желающий похудеть человек испытывает стрессовый, напряженный период, разгрузка также может подкосить его. В период беременности и кормления грудью любые эксперименты с диетой должны быть разрешенными доктором.
Разгрузочный день на кефире для похудения
Разгрузочный день на кефире для похудения — популярная методика экспресс-очищения. Пить кефир в качестве разгрузки в течение дня можно не чаще 2–3 раз за месяц. Рацион можно слегка разнообразить легкими фруктовыми салатами или свежими овощами.
Кефир — незаменимый помощник при похудении
Кефирный разгрузочный день дает возможность вывести из организма токсины, шлаки и лишнюю жидкость.
Польза кефира обусловлена его составом и содержит:
- витамины — A, B, C, D, E, холин, бета-каротин;
- минералы — калий, фосфор, кальций, медь, магний, кобальт, селен;
- аминокислоты;
- белки — 2,8%;
- жиры — 2,4%;
- углеводы — 4,1%;
- вода — 80,7%.
Калорийность молочного продукта не превышает 55 ккал на 100 г.
Разгрузочный день на кефире для похудения способствует:
- восстановлению кишечной микрофлоры;
- ускорению выработки желудочного секрета;
- укреплению иммунитета;
- избавлению от усталости.
По крепости кефир различают:
- однодневный (слабый);
- двухдневный (средний);
- трехдневный (крепкий).
От крепости кисломолочного напитка напрямую зависит скорость очищения кишечника.
Правила проведения кефирного разгрузочного дня
Длительность разгрузочного дня на кефире составляет 8 часов. Разгрузки позволяют сбросить до 1 кг за сутки. Наиболее популярными считают несколько вариантов длительностью в 1, 3, 5 и 7 дней.
Выделяют ряд основных правил, которых необходимо придерживаться:
- за 1 день можно пить не более 2 л кефира;
- важно соблюдать питьевой режим — днем дополнительно пьют до 1,5 л чистой воды;
- предпочтительнее употреблять напиток жирностью в 1%;
- в период разгрузки из рациона должны быть полностью исключены специи, соль и сахар;
- одновременно с кефиром можно употреблять натуральные фрукты — яблоко, груша, персик, а также сухофрукты, орехи и злаки.
После разгрузочного дня можно подобрать систему похудения по типу зигзага. Дни на кефире чередуются с диетическим питанием.
Важно правильно выходить из кефирных диет длительностью более 3 суток — в рацион постепенно вводят привычные продукты, по 1 наименованию в день.
Разгрузочный кефирный день для похудения
Разгрузочный день на кефире для похудения имеет несколько вариантов применения.
Базовый вариант предполагает употребление только кефира. Этот тип похудения считается самым эффективным.
При желании в напиток добавляют мелко нарезанную зелень, ускоряющую процесс сжигания жиров, например:
Жиросжигающими свойствами обладают пряности:
Соль и сахар категорически запрещено добавлять в кефир. Специи препятствуют выведению жидкости, что может спровоцировать отечность.
- кефирно-творожной разгрузки;
- овсяно-кефирной разгрузки.
Процесс жиросжигания более длительный и не укладывается в рамки одних суток, поэтому нужно придерживаться кефирной диеты от 3 до 7 дней.
Кефирно-творожный день
- Суточную порцию творога — 500–600 г и кефира необходимо разделить на 6 — 8 приемов. Интервал между ними не должен превышать 2,5 часа. Между основными трапезами нужно выпивать стакан воды. В течение дня продукты нужно чередовать.
Примерный план питания:
- 07.00 — кефир;
- 09.00 — творог;
- 11.00 — кефир;
- 12.30 — творог;
- 14.00 — кефир;
- 16.00 — творог;
- 17.00 — кефир;
- 18.30 — творог;
- 20.00 — кефир.
- К кефиру и творогу в диетическое меню можно добавлять ржаные, овсяные или пшеничные отруби. Их добавляют к порции творога в количестве 1 ст. л. Блюдо восполняет дефицит медленных углеводов и ускоряет процесс очищения.
- Вкус кисломолочного напитка можно улучшить при помощи свежего меда — ½ ч.л. продукта добавляют в стакан кефира, тщательно перемешивают до полного растворения и выпивают.
Кефир с фруктами и или овощами
- Яблоки имеют низкую калорийность. Их можно употреблять в неограниченном количестве. Избавиться от нескольких килограмм помогут зеленые несладкие сорта фрукта. В дневной рацион должны быть включены свежие 1 кг яблок и 1 л кефира.
- Питьевой режим — не менее 2 л чистой кипяченой воды. Альтернативой воды считают свежевыжатый яблочный сок. Его пьют 1–2 раза в день.
- Можно запекать яблоки в духовке. Заранее вырезают сердцевину и вливают в углубление немного меда. Лишняя жидкость во время кефирно-яблочной диеты начинают покидать организм в первой половине дня.
- С кефиром хорошо сочетается огурец — спелый овощ содержит 95 — 96% воды и оптимальное количество минералов и витаминов. Дневное меню рассчитывают из 1 кг огурцов и 1 л кефира. С овощей предварительно снимают кожицу; их можно употреблять вместе с кефиром или чередовать.
Овсяно-кефирный день
- Разгрузку можно проводить накануне перед важными мероприятиями. С вечера замачивают 3–4 ст. л. овсяных хлопьев в 150 мл холодной воды и оставляют их на ночь. Утром полученную кашу заправляют 1 ч.л. меда и съедают. Кашу можно запить кефиром.
- Через 3 часа рекомендуется приготовить кефирно-овсяный коктейль. 2 ст. л. ложки овсяных хлопьев быстрого приготовления заливают 200 мл кефира и оставляют на 25–30 минут до полного набухания.
- На ужин выпивают стакан кефира с медом или свежими ягодами.
Плюсы и минусы
Разгрузочные дни на кефире, как и другие диеты имеют ряд плюсов и минусов.
- высокая эффективность при низких затратах
- хорошая переносимость диеты
- оптимальное начало любого диетического питания;
- очищение кишечника, крови, почек и печени.
Недостатки кефирной диеты
Кефирная диета имеет некоторые недостатки.
К основным недостаткам относят:
- однообразный рацион питания;
- плохое настроение или недомогания, возникающие на фоне чувства голода;
- боль в области эпигастрия, изжога;
- приступы тошноты либо периодическая рвота;
- нарушения стула — продолжительная диарея;
- нервозность, раздражительность;
- повышенная потливость;
- головная боль, легкие головокружения;
- частые позывы к мочеиспусканию и дефекации;
- аллергические реакции — мелкая сыпь на коже, отечность, слезотечение.
Сочетание продуктов
Людям, не желающим придерживаться кефирной моно-экспресс диеты, можно сочетать кефир с разрешенными продуктами:
| Тип продукта | Наименование | Калораж | Углеводы | Жиры | Белки |
| Зелень и овощи | Помидоры | 21 | 4,1 | 0,1 | 0,5 |
| Листья салата | 11 | 1,2 | 0,2 | 1,1 | |
| Руккола | 24 | 2,0 | 0,6 | 2,5 | |
| Редис | 18 | 3,3 | 0,09 | 1,1 | |
| Петрушка | 46 | 7,5 | 0,3 | 3,6 | |
| Зеленый болгарский перец | 25 | 7,1 | 0 | 1,1 | |
| Огурцы | 14 | 2,7 | 0,09 | 0,7 | |
| Морковь | 31 | 6,8 | 0,09 | 1,2 | |
| Кинза | 22 | 1,8 | 0,4 | 2,0 | |
| Капуста | 26 | 4,6 | 0,09 | 1,6 | |
| Дайкон | 20 | 4,0 | 0 | 1,1 | |
| Ягоды и фрукты | Облепиха | 80 | 5,6 | 5,2 | 1,1 |
| Малина | 45 | 8,2 | 0,4 | 0,7 | |
| Клубника | 40 | 7,4 | 0,3 | 0,7 | |
| Голубика | 34 | 8,1 | 0 | 0,9 | |
| Яблоки | 46 | 9,7 | 0,3 | 0,3 | |
| Нектарины | 47 | 11,7 | 0,1 | 0,9 | |
| Манго | 66 | 11,4 | 0,2 | 0,4 | |
| Лимоны | 15 | 2,9 | 0,09 | 0,8 | |
| Киви | 47 | 10,2 | 0,5 | 0,9 | |
| Груши | 41 | 10,8 | 0,2 | 0,3 | |
| Грейпфрут | 28 | 5,7 | 0,1 | 0,6 | |
| Арбуз | 24 | 8,0 | 0,09 | 0,5 | |
| Апельсины | 35 | 7,9 | 0,1 | 0,8 | |
| Сухофрукты | Чернослив | 230 | 56 | 0,6 | 2,2 |
| Курага | 214 | 50 | 0,2 | 5,1 | |
| Крупы | Отруби (ржаные, пшеничные, овсяные) | 80-110 | 6,4-8,2 | 2,6-3,9 | 5,9-7,8 |
| Овсяная крупа | 340 | 58 | 6 | 12 | |
| Молочные продукты | Творог (0% жирности) | 70 | 1,2 | 0 | 15 |
| Кисломолочные продукты | 39-55 | 3,9 | 0,9 | 2,7 |
Запрещенные продукты:
- бекон;
- мясо;
- сладости и кондитерские изделия;
- макаронные и мучные изделия;
- овощи — картофель, белокочанная капуста, тыква;
- крупы — гречневая, рисовая, ячневая, пшенная;
- алкоголь и табачные изделия;
- напитки — компоты, морсы, чай, кофе, цикорий.
Неделя на кефире
При отсутствии противопоказаний можно придерживаться диетического питания в течение 7 дней. В сравнении с днями разгрузки, рацион не скудный. В организм поступает необходимое количество витаминов и минералов. За неделю можно сбросить до 6 кг.
Примерное меню на 7 дней:
| Дни недели | Завтрак (08.00) | Обед (13-00) | Ужин (18.00) |
| Понедельник | салат из свежих овощей, приправленный соком лимона;
стакан кисломолочного напитка |
овсяная каша;
стакан простокваши |
Легкие первые или вторые блюда из диетических сортов мяса, рыбы и овощей |
| Вторник | 2 отварных яйца;
кефир |
салат из свежих помидоров и огурцов | |
| Среда | кисломолочный фабрикат с ржаными отрубями | творожная запеканка с яблоками | |
| Четверг | фруктовый салат | овсяные хлопья с медом | |
| Пятница | кефир с овсяным печеньем | салат с морковью и тертой брынзой | |
| Суббота | 2 вареных яйца | овощной суп из брокколи | |
| Воскресенье | творог и кефирный напиток | сырники |
В первые и вторые блюда нельзя добавлять специи. Допускается небольшое количество соли. Блюдо должно быть недосоленным.
Во время вторых завтраков в 11-00 и полдников в 16.00 пьют только кефирный напиток.
Противопоказания похудения на кефире
Кефирная диета, несмотря на свою простоту, имеет противопоказания для ее применения.
- непереносимость молочного белка;
- сахарный диабет;
- анорексия;
- ожирение;
- болезни кишечника и желудка (гастрит, язва, повышенное газообразование);
- почечная или печеночная недостаточность;
- беременность и период и лактации.
Диета подходит только здоровым людям, поэтому предварительно необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
Разгрузочные дни на кефире
Разгрузочные дни на кефире очень популярны и эффективны! Польза разгрузочных дней на кефире несомненна!
Можно проводить в неделю до 3 разгрузочных дней на кефире.
Кефир — популярны и недорогой продукт. Кроме того, кефир — мечта всех худеющих! Эффективное похудение с кефиром не только возможно, но и доказано! С кефиром можно потерять вес легко и быстро!
Разгрузочные дни на кефире и кефирная диета не только помогают похудеть, но они и полезны!
Что же делает кефир таким ценным для эффективного похудения? — 3 секрета кефира
1. Кальций! — Кальций регулирует работу гормонов, которые способствуют сжиганию жира.
Чтобы похудение было эффективным, надо пить кефир на ночь и холодным.
2. Бактерии! «Живой» кефир содержит множество бактерий. Жизнедеятельность бактерий в ЖКТ способствуют улучшению пищеварения.
3. Кефир расщепляется и усваивается почти мгновенно — поэтому похудение происходит без потери мускульной массы!
Разгрузочные дни на кефире можно проводит до 3 дней, если дольше, то уже будет диета
На 1 разгрузочный день потребуется
- 5-6 стаканов кефира 1,5% жирности
минеральная вода, зеленый чай или травяной чай без сахара — всего около 2 л
Важно! — выдерживать такое режим питание следует не дольше, чем 3 дня!
В течение этого периода прием калорий ограничен — не более 1000 ккал в день!
Кроме того, всем, кто страдает заболеваниями ЖКТ, такие разгрузочные дни не показаны! Они могут вызвать обострение гастрита. — Следует прежде обследоваться и посоветоваться с врачом о целесообразности разгрузочных дней на кефире именно для вас!
Кроме того, хотя движение не исключается, но не следует заниматься экстремальными видами спорта и подвергать свой организм большим нагрузкам!
Шейк с кефиром, травами и льняным маслом
- 1/2 пучка свежих трав: н-р, базилик, петрушка, укром, перья зеленого лука
150 г нежирного кефира
1 ч.л. льняного масла
немного воды
На 1 порцию приходится около 100 ккал
- Травы помыть и обсушить. Снять листочки. Мелко нарезать.
- Травы, кефир и льняное масло смешать в миксере.
Выпить сразу. — Для приема пищи сядьте за стол, медленно наслаждайтесь едой, стараясь каждый глоток «жевать». Не отвлекайтесь во время приема пищи!
Кефир считается панацеей от всех заболевай и напитком столетних. Но, как всегда, следует помнить, что именно доза делает из любого продукта или лекарство или яд!
Разгрузочные дни на кефире не следует проводить на кефире с различными добавками: усилителями вкуса, ароматизаторами, сахаром или подсластителем. Покупайте только «живой» кефир, затем вы сможете на основе этого кефира сами «заквашивать» молоко!
- На 500 мл молока вам потребуется 250 мл кефира. Продукты смешать накрыть и оставить в теплом месте на 12 часов.
От образовавшегося кефира отлить 250 мл кефира для заквашивания другой порции.
Или же приобретете кефирный грибок — тогда у вас будет всегда «живой» кефир дома!
4 thoughts on “ Разгрузочные дни на кефире ”
Обязательно летом попробую кефир с травами. Уверена, что мне понравится)
Люблю кефир, но время от времени, хотя идея беспрерывного заквашивания хороша. Но все-таки, предпочла бы кефирный грибок, чтобы делать только тогда, когда нужно. Знать бы еще, где он продается….
Светик, у меня этот грибок уже более 10 лет… ежедневно пью стакан кефира!
разгрузочные дни на кефире любим и я и дочка — обожаем с ню кисломолочку!
Разгрузочный день на кефире
Каждый желает иметь привлекательный внешний вид, но, к сожалению, далеко не у всех получается похудеть. Некоторые не желают соблюдать длительные диеты, некоторые не хотят тратить свое время на занятия спортом и так далее. Но, к счастью, в наше время существуют и другие методики, позволяющие избавиться от лишних кг. Одной из таких методик является разгрузочный день на кефире для похудения.
Данный способ дает отличные результаты уже спустя неделю. Вы просто не узнаете себя, если внимательно изучите все правила диеты на кефире и будете им четко следовать. Кефир оказывает весьма положительный эффект на человеческий организм. С его помощью можно достаточно быстро вывести из организма все шлаки, токсины и другие вредные вещества, засоряющие желудок и кишечник. Кефир для похудения является одним из наиболее популярных и действенных способов. Диетологами доказано, что за один такой разгрузочный день на кефире можно потерять до двух килограммов лишнего веса. Следовательно, за неделю вы сможете сбросить около 14 килограммов. Кроме того, кефир имеет достаточно низкую стоимость, и пить его можно где угодно: в офисе, в машине, на прогулку и так далее.
Основные правила разгрузочных дней на кефире
Отзывы про кефирный разгрузочный день свидетельствуют о том, что таким способом можно очень быстро сбросить вес. Фото похудевших с помощью кефира говорят сами за себя. К тому же разгрузочные дни на кефире помогут вам не только избавиться от лишних килограммов, но и послужат хорошей профилактикой от многих заболеваний. Ведь ни для кого не является секретом тот факт, что во время поедания большого количества продуктов наш организм засоряется, желудок наполняется вредными веществами. А разгрузка способствует очищению и нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Мы вам рекомендуем ознакомиться с основными правилами диеты на кефире:
- Старайтесь питаться дробно, кушайте примерно по 5-6 раз за день, а между приемами пищи следует делать равные перерывы;
- Во время диеты на кефире следует так же пить много воды, за день необходимо выпивать примерно 2-2,5 литра негазированной очищенной воды без сахара, можно ее заменить зеленым или травяным чаем;
- Выбирайте кефир с минимальным процентом жирности (1 % или 2 %);
- Полностью исключите из своего рациона питания сахар и соль. Сахар не дает кефиру работать в полной мере и выполнять свои функции, а соль не дает возможности выходить жидкости наружу;
- Старайтесь избегать чрезмерных физических нагрузок, не посещайте тренажерные залы и фитнес-залы, лучше просто ежедневно выходите на прогулки;
- Разгрузочный день на кефире можно устраивать только 1 раз в неделю, следовательно, в месяц не более 4 раз.
Говоря о пользе и вреде кефирной диеты, в основном подмечаются только положительные качества. Только не стоит забывать о том, что организм желательно подготовить заранее к разгрузочному дню на кефире. Необходимо за несколько дней до этого начать кушать побольше фруктов и овощей и полностью исключить из своего ежедневного рациона жареную и жирную пищу, различные копчености, сладкое, мучное и так далее. На следующий день после разгрузки тоже не стоит так сильно налегать на еду. Дл того чтобы сохранить результат разгрузки как можно дольше, включите в свой рацион овощи, приготовленные на пару, свежие фреши, зеленый чай.
На заметку! Если вам предстоит тяжелая умственная работа, то разгрузочные дни на кефире и другие диеты лучше переносить, поскольку это отнимет у вас много сил.
Выход из диеты тоже должен быть правильным. Постепенно возвращайте в свой рацион питания те продукты, которые вы раньше употребляли.
Меню для диеты на кефире на неделю
Многие задаются вопросами о том, как правильно сделать разгрузочный день на кефире. Все очень просто. Главное в этом деле – это правильно составить меню. Если вы не делаете устроить обычный монодень для разгрузки, то мы рекомендуем вам организовать диету, рассчитанную на 1 неделю. Необходимо заметить, что выбор кефира для разгрузочных дней напрямую зависит от ваших индивидуальных потребностей. Покупайте кисломолочный продукт себе по вкусу. Например, если вы любите обычный кефир, то пейте весь день только его, а если фруктовый – то может приобрести сразу несколько банок кефира с клубникой или вишней.
Итак, обратите внимание на меню на неделю для такой диеты:
| День | Прием пищи | Описание |
| Понедельник | Завтрак | Выпить один стакан обезжиренного кисломолочного продукта |
| Обед | Выпить один стакан био-кефира | |
| Ужин | Выпить один стакан кисломолочного продукта, в котором содержатся фруктовые наполнители | |
| Вторник | Завтрак | Съесть три столовые ложки обезжиренного творога |
| Обед | Выпить 1 стакан кисломолочного продукта | |
| Ужин | Съесть порцию обезжиренного йогурта | |
| Среда | Завтрак | Съесть 200 грамм творожной массы |
| Обед | Выпить 1 стакан био-кефира | |
| Ужин | Выпить стакан обычного кисломолочного продукта с низким процентом жирности | |
| Четверг | Завтрак | Выпить стакан кисломолочного продукта с фруктовыми наполнителями |
| Обед | Съесть 100 грамм творога | |
| Ужин | Съесть 150 грамм гречки, приготовленной на пару | |
| Пятница | Завтрак | Съешьте 2 столовые ложки отрубей |
| Обед | Выпейте стакан обезжиренного кефира | |
| Ужин | Съешьте небольшую порцию йогурта | |
| Суббота | Завтрак | Выпейте 1 стакан обезжиренного кефира |
| Обед | Съешьте 200 грамм отварной грудинки | |
| Ужин | Съешьте порцию рыбы, приготовленной на пару | |
| Воскресенье | Завтрак | Выпейте 1 стакан обезжиренного кефира |
| Обед | Выпейте 1 стакан био-кефира | |
| Ужин | Съешьте обезжиренный йогурт |
Такую диету можно легко корректировать разными способами. Главное придерживаться одного правила – кисломолочный продукт должен иметь низкий процент жирности, иначе все дни разгрузки пойдут вам насмарку.
На заметку! Не забудьте в течение дня пить обычную воду или зеленый чай.
Так, в течение диеты вы сможете избавиться примерно от 10-15 килограммов лишнего веса, что немало. В дальнейшем старайтесь придерживаться основных правил правильного питания.
Основные противопоказания
Существует несколько противопоказаний к проведению такой диеты. Мы вам рекомендуем внимательно с ними ознакомиться во избежание проблем со здоровьем в дальнейшем.
Итак, нельзя устраивать разгрузочные дни в следующих случаях:
- При заболеваниях почек;
- При заболеваниях, связанных с работой желудочно-кишечного тракта;
- В период обострения каких-либо инфекционных заболеваний;
- В том случае, если вы страдает анорексией;
- Если вам еще не исполнилось 16 лет.
Любые виды голодания при наличии хотя бы одного из вышеперечисленных противопоказаний запрещены категорически. В противном случае ваши заболевания могут легко обостриться и сказаться на вас в виде осложнений. Если у вас есть противопоказания, постарайтесь найти себе другую методику для похудения.
Это важно! Прежде, чем приступать к данной методике, обязательно проконсультируйтесь с врачом диетологом.
Таким образом, кефирные разгрузочные дни – это отличный способ устранить нежелательные килограммы. В данном случае вам не придется ничего готовить, все и так уже будет практически готово. Это очень легко и эффективно. Напиток можно брать с собой куда угодно. Главное правило здесь – это отсутствие каких-либо противопоказаний.
Отзывы
Татьяна, 36 лет: Кефирные дни – это прекрасная возможность привести себя в порядок после перееданий, праздников и просто застолий. Настраиваюсь я на такую разгрузку долго, но зато потом чувствую себя достаточно хорошо. Не знаю, как другие, а я в этот день пью только кефир, который должен быть максимально свежий. За день можно потерять до 2-килограмм, особенно если вес достаточно большой.
Тамила, 27 лет: Пью кефир с удовольствием и иногда им заменяю ужин. Также периодически делаю разгрузочные дни на этом прекрасном, целебном напитке. Это мне помогает наладить работу пищеварительной системы, убрать отечность и улучшить свое самочувствие. Потеря веса за один день небольшая, порой незаметная, но зато какой целительный эффект и возможность запустить обмен веществ.
Дина, 56 лет: Кефир давно известен, как целительный напиток, который благотворно влияет на общее состояние организма. Я уже много лет еще со своей молодости использую этот «нектар», как средство, которое помогает мне очистить пищеварительный тракт, избавится от лишнего и немного похудеть. Разгрузочный день не дает феноменальных результатов, но он прекрасно подойдет для преддиетной подготовки.
Разгрузочный день на кефире — правила и секреты эффективного проведения
Здравствуйте, мои дорогие читатели!
Кефир – полезный кисломолочный продукт, который получается при брожении коровьего молока с использованием особых микроорганизмов, так называемых «кефирных грибков».
Этот напиток часто можно встретить в составе различных диет.
Благодаря его положительным свойствам диетологи советуют проводить разгрузочный день на кефире, который способствует очищению кишечника, стимуляции пищеварения и избавлению от лишних килограммов.
Из этой статьи вы узнаете:
Разгрузочный день на кефире — как проводить правильно?
Состав и польза кефира
Этот продукт оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт с помощью входящих в него пробиотиков – полезных бактерий, которые помогают нормализовать состояние микрофлоры кишечника и активизировать процесс усвоения пищи.
Также в его составе присутствуют:
- углеводы;
- жиры;
- органические кислоты;
- целый комплекс витаминов, среди которых А, С, Н, РР;
- ценные микроэлементы (магний, кальций, калий, йод, железо, цинк, фосфор, сера, фтор, марганец, кобальт, хром, хлор, натрий, медь, молибден);
- холестерин (который бывает не только вредным, но и полезным).
Чем полезен кефир?
Улучшение пищеварение – это не единственное, чем полезен кефир.
- Большое количество белка в напитке помогает восполнить запасы протеина в организме. Для этого достаточно всего пол-литра кефира.
- Он может с легкостью устранить признаки хронической усталости, укрепить нервную систему и избавить от бессонницы.
- Этот продукт способствует быстрому очищению кишечника, улучшает секрецию желудочных соков и обладает легким мочегонным эффектом.
- Он способен укрепить иммунитет, особенно это актуально в осенний период.
- Кефир прекрасно утоляет жажду.
Применение кефира для похудения
Этот напиток очень часто используют для проведения однодневных диет.
С помощью такого метода из кишечника выводятся все ненужные отложения, которые образуются в нем при ежедневном употреблении жирной или калорийной пищи.
Из организма уходят накопившиеся шлаки и токсины, значительно улучшается функционирование печени.
На сколько килограмм можно похудеть, выполняя разгрузочный день на кефире?
Разгрузочный день на кефире может убрать как минимум один килограмм.
Благодаря такой непревзойденной эффективности они очень популярны, отзывы свидетельствуют о том, что если проводить разгрузку правильно, то можно с легкостью добиться отличных результатов, не навредив при этом своему здоровью.
Организм сам постепенно перестраивается, склоняясь к сбросу веса, не испытывая при этом ни малейшего стресса или неудобств.
Сколько раз нужно проводить разгрузку на кефире?
Чтобы достичь прекрасных результатов, достаточно выполнять кефирную разгрузку один раз в неделю.
Когда она начнет показывать первые положительные результаты, стоит уменьшить частоту до одного раза в 15-20 дней.
Так будет поддерживаться форма и сохранится настрой на снижение веса.
Как проводить кефирный день правильно- основные нюансы кефирной диеты
Разгрузочный день на кефире имеет несколько требований, которые важно выполнять для наибольшей эффективности.
- В течение всего дня не допускается есть или пить что-либо иное. Кефир должен являться единственным употребляемым продуктом.
- В тот период, когда проводится разгрузка, необходимо отказаться от употребления соли, а сахар по возможности заменить небольшим количеством меда или вообще исключить.
- Обязательно выпивать в сутки как минимум полтора-два литра воды, и стараться снизить калорийность потребляемых продуктов в два, а лучше в три раза.
Существует масса диет, в которых кефир является центральным элементом.
Чтобы понять, какая именно схема является наиболее подходящей, стоит попробовать ввести понравившийся вариант на один день, и оценить свое состояние.
Нельзя проводить разгрузочные дни слишком часто. Такое злоупотребление диетой может серьезно сказаться на системе пищеварения.
Если соблюдать рекомендованную частоту, то организм будет получать необходимое количество питательных веществ и подобных проблем не возникнет.
Проведение полной разгрузки на кефире
Что можно употреблять кроме кефира?
Это означает такой вариант диеты, при которой в течение дня употребляется в пищу только кефир и ничего больше.
Какое количество кефира нужно употреблять?
Максимальное количество напитка при этом не ограничено, но самым оптимальным объемом считается 2,5 л.
Сколько раз в месяц нужно проводить разгрузочный день?
Задумываясь о том, сколько дней можно проводить такую разгрузку, не стоит забывать, что организму необходимы иные витамины и питательные вещества, а не только те, которые содержатся в этом продукте.
Поэтому не стоит увлекаться монодиетой, достаточно одного дня два-четыре раза в месяц.
Какой кефир лучше брать для разгрузочного дня?
Кефир лучше всего выбирать как можно более натуральный, чтобы в него входили живые бактерии, способствующие пищеварению и обогащению микрофлоры кишечника.
Самым качественным считается кисломолочный напиток, у которого срок годности не превышает 14 суток.
Его нетрудно приготовить дома – достаточно поместить небольшой кусочек обыкновенного ржаного хлеба в молоко и оставить при комнатной температуре на сутки или двое. Получится продукт естественного брожения, не содержащий консервантов.
С осторожностью следует подходить к такому похудению тем, у кого наблюдается повышенная кислотность или присутствуют заболевания желудка или кишечника.
Как проводить разгрузочный день на кефире — видео
Другие варианты разгрузочных дней на кефире
Не всем легко дается разгрузка, при которой необходимо питаться весь день одним-единственным напитком.
Но есть выход – кефир можно смешивать с другими продуктами и таким образом составлять меню для разгрузочного дня.
Такие способы также являются очень эффективными, и их существует достаточно много.
- Разгрузочный день на кефире и твороге
Он бывает двух видов.
Первый из них предполагает добавление в рацион свежих фруктов в обед и ложки меда к ужину.
Во втором варианте меню можно разнообразить еще и отваром шиповника, успокаивающим чаем.
- Разгрузка на кефире и огурцах
Этот вариант очень прост и не имеет четкого меню. В рацион на день добавляется килограмм свежих огурцов. Вместо кисломолочного продукта в течение дня можно пить минеральную воду, а кефир – только перед сном.
- Разгрузочный день на гречке и кефире
Такая разгрузка предполагает внесение в меню этой крупы, запаренной с вечера. Для этого нужно взять ½ стакана гречки и залить 200 мл кипятка. Оставить на ночь в теплом месте, а утром получившуюся кашу разделить на пять приемов пищи.
- Разгрузочный день на кефире и яблоках
Он проводится практически так же, как и вариант с огурцами. Необходимо взять полтора килограмма этих фруктов и употреблять попеременно с кисломолочным продуктом, с перерывом не менее часа. Также добавляется полтора литра воды.
- Разгрузочный день на кефире и отрубях
Очень популярна диета на кефире и отрубях. С вечера необходимо произвести небольшую подготовку.
Для этого съесть 30-40 грамм отрубей, запить жидкостью, и еще 70 грамм запарить.
В течение дня употреблять полученную кашицу, разделив ее на три приема.
- Разгрузка на рисе и кефире
Существует вариант разгрузки на рисе и кефире.
Для этого желательно использовать сорт басмати, он наиболее полезен. Всего за день можно употребить 200 грамм риса и 1,5 литра кефира.
- Разгрузка на свекле и кефире
Диета на свекле и кефире может продолжаться до трех дней.
Меню на день при этом состоит из полутора литров кисломолочного напитка, килограмма вареных овощей и двух литров минеральной воды.
На четвертый день результат очень заметен, уходит от 3 до 5 лишних килограммов.
Противопоказания к проведению кефирного разгрузочного дня
В связи с тем, что в кефире содержится этиловый спирт, образующийся в процессе брожения, этот продукт стоит исключить из рациона питания при беременности – он может нанести вред здоровью и женщины, и ребенка.
Нежелательно употреблять в пищу одновременно продукты, содержащие различные виды молочного белка, например, кефир и сыр. Такое сочетание легко может спровоцировать несварение.
Также не стоит есть продукт, у которого истек срок годности, так как это чревато неприятными последствиями. Поэтому лучше не приобретать его впрок и хранить долгое время в холодильнике.
Очень сильно подорвать здоровье можно, питаясь исключительно кефиром длительное время.
Некоторые девушки злоупотребляют подобными диетами с целью избавления от лишних килограммов, но такое излишнее рвение может сильно навредить организму из-за нехватки питательных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки.
Очень сильно страдает иммунная система.
Поэтому такие разгрузки, как и любую диету, стоит соблюдать с осторожностью.
Ну вот, пожалуй, и все, что мне хотелось вам рассказать про разгрузку на кефире.
Буду благодарна за репост статьи, а также напоминаю про пользу подписки на обновления моего блога.
С вами была Алена Яснева, всем пока!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Загрузка...